Moulin Mélissa

Recette d’une boisson réchauffante et épicée pour deux

Tisane de cassis

Recette d’une boisson réchauffante et épicée pour deux Février, c’est le mois de l’amour, du cocooning et parfois… de la Saint-Valentin sous un plaid en solo devant une série ! Que vous soyez en duo ou en mode self-love, voici une boisson réchauffante qui vous enveloppera d’une douce chaleur et réveillera vos sens. Avec ses […]

Cuisson et réaction de maillard

Cuisson et réaction de maillard

Cuisson et réaction de maillard Il est fréquent, lorsque nous allons vers un mode de consommation plus sain, de se concentrer sur les aliments choisis et d’oublier comment nous les transformons. Il n’est donc pas rare de continuer à observer des carences, des inflammations ou d’autres désagréments malgré le recours à des produits de qualité. […]

Bourgeon de châtaignier – L’allié de l’été

Bourgeon de châtaignier

Bourgeon de châtaignier – L’allié de l’été Le bourgeon de châtaignier est considéré comme le bourgeon de la circulation lymphatique. Il possède plusieurs bienfaits: tonique veineux et lymphatique, anti-cellulitique, antiinflammatoire et antioxydant. Il est très utile lorsque l’on a les jambes lourdes, des varices, de la cellulite ou quand on fait de la rétention d’eau. […]

Œufs et cholestérol : mythe ou réalité ?

Oeufs et cholestérol mythe ou réalité ?

Œufs et cholestérol : mythe ou réalité ? Le lien entre les œufs et le cholestérol fait l’objet d’un débat depuis plusieurs années. Pourtant longtemps étiqueté  comme « mauvais pour la santé », l’œuf possède de nombreux atouts nutritionnels et plusieurs études scientifiques le prouvent. Revenons d’abord sur la notion de cholestérol, d’HDL et de […]

Les hydrolats

Hydrolats

La naturopathie classe les individus selon 4 tempéraments principaux : le sanguin, le nerveux, le bilieux, le lymphatique.
Hippocrate est à l’origine de cette classification

Les tempéraments en naturopathie

Les tempéraments en naturopathie

La naturopathie classe les individus selon 4 tempéraments principaux : le sanguin, le nerveux, le bilieux, le lymphatique.
Hippocrate est à l’origine de cette classification

Chatons de Noisetier

Chatons Noisetier

Entre janvier et mars intervient la floraison du noisetier commun (Corylus avallana). Si ses feuilles ne sont encore qu’à l’état de bourgeons, les rameaux du noisetier sont déjà parés de longs chatons teintés de jaune. Il s’avère que ces chatons sont comestibles et ont des vertus très intéressante en naturopathe.

Tisane de cassis

Tisane de cassis

Tisane de cassis Le cassis est à la fois une plante moderne et très ancienne, dont la connaissance des propriétés médicinales se transmettait de génération en génération. En France, les vertus médicinales du cassis furent mises en avant dès le 16ème siècle dans l’ouvrage ‘’La venerie’’de Jacques du Fouilloux qui lui reconnaissait le pouvoir de […]

Pause estivale

Pause estivale

Le cabinet sera fermé du 08/08/2022 au 21/08/2022, une pause pour me ressourcer et vous revenir encore plus en forme ! Je reste disponible par mail : contact@moulin-naturopathe.fr pour répondre à vos questions. N’hésitez pas à prendre vos rendez-vous de suivi dès maintenant via le site internet. Il reste des créneaux avant la fermeture du […]

Tout ce qu’il faut savoir sur les nitrites – Naturopathie

Nitrites jambon

Tout ce qu’il faut savoir sur les nitrites – Naturopathie Dans un avis émis le 12 juillet 2022, l’Agence nationale de sécurité alimentaire (Anses) a confirmé le lien entre les risques de cancer et l’exposition aux nitrites et nitrates, utilisés comme additifs alimentaires. Nitrites et nitrates sont décriés depuis quelques temps déjà et vous avez […]

La cellule : le fondement de notre organisme

la cellule - fondement de notre corps

La cellule – Définition composition et fonctions Les premières observations de cellules vivantes date de 1660 et fut la découverte d’Antoni Van Leeuwenhoek (aussi l’inventeur du microscope). Le mot cellule vient du latin cella est signifie chambre de moine. La cellule a les mêmes propriétés qu’un organisme : elle vit, se reproduit et meurt. L’Homme […]