L'eau en naturopathie : bien la choisir pour sa santé
Par Mélissa Moulin · Naturopathe
Eau en bouteille et résidu sec
Notre corps est composé d'environ 70% d'eau, cette ressource est indispensable à notre bonne santé. Encore faut-il qu'elle présente certaines qualités pour assurer le maintien des structures cellulaires, les échanges extracellulaires, les processus métaboliques, et pour soutenir l'élimination rénale.
Selon la Bioélectronique de Vincent (BEV), une eau favorable à la vie devrait présenter un pH entre 6 et 7, un rH2 entre 25 et 28, et surtout une résistivité supérieure à 6000 ohms, c'est-à-dire moins de 120 mg de résidu sec par litre.
Les 4 grandes familles d'eau selon la Bioélectronique de Vincent
- Les eaux thermales (acides et réductrices) : utiles prises à la source, sous surveillance médicale. Elles perdent rapidement leur caractère réducteur après leur émergence.
- Les eaux parfaites (acides et peu minéralisées) : ce sont les eaux de source à privilégier au quotidien, pour leur rôle dans le renouvellement de l'eau cellulaire et l'épuration de l'organisme.
- Les eaux des réseaux de distribution (alcalines et oxydées) : traitées au chlore ou à l'ozone pour répondre aux critères de potabilité, elles contiennent néanmoins des résidus (pesticides, nitrates) et des minéraux en excès. À ne pas consommer en continu.
- Les eaux polluées (alcalines et réductrices) : stagnantes, elles peuvent contenir des microorganismes indésirables et sont impropres à la consommation.
« L'eau agit plus par ce qu'elle emporte que par ce qu'elle apporte. »
Les minéraux et vitamines sont à rechercher dans l'alimentation que l'on mastique, digère et assimile, pas dans l'eau, dont le rôle est avant tout de permettre une bonne élimination, sans encrasser l'organisme.
Les eaux fortement minéralisées (type Hépar, Saint-Yorre, Badoit) devraient être réservées à des cures ponctuelles plutôt qu'à une consommation quotidienne : jusque dans les années 1950, elles n'étaient d'ailleurs vendues qu'en pharmacie, pour leurs effets thérapeutiques spécifiques. Consommées trop régulièrement, elles peuvent surcharger les reins.
Mieux vaut donc privilégier une eau de source faiblement minéralisée (résidu sec à 180°C inférieur à 120 mg/L, indiqué sur l'étiquette) avec un pH idéalement compris entre 6 et 7.
L'osmoseur, une alternative à l'eau en bouteille
Les eaux de source en bouteille plastique ont un inconvénient de taille : elles subissent transport, variations de température et exposition au soleil — autant de facteurs qui peuvent en altérer la qualité. Une alternative existe : combiner filtration et revitalisation grâce à un osmoseur.
Un bon osmoseur associe deux fonctions : la filtration, qui réduit le résidu sec, et la revitalisation, qui redynamise l'eau une fois filtrée. Il se branche directement sur l'arrivée d'eau, évitant ainsi tout emballage plastique.
Si vous envisagez d'investir dans un osmoseur, voici les critères qui font la différence :
- Le rendement : certains modèles produisent 1L d'eau filtrée pour seulement 2L d'eau consommée, contre 1L pour 3 à 5L sur des modèles plus basiques
- La présence d'un système de revitalisation (type "aquacalcium" ou "mineralstone"), qui permet d'obtenir un résidu sec très faible tout en évitant une eau totalement déminéralisée
- L'entretien : comptez un changement de filtres environ tous les 2 ans selon l'usage
Du côté des marques, Josmose reste une valeur sûre en France, avec un bon niveau de personnalisation selon vos besoins (option revitalisation, débit, encombrement). Ecosoft, fabricant européen historique (plus de 30 ans d'activité), propose également un excellent rapport qualité-prix, notamment sur sa gamme à flux direct sans réservoir, plus compacte. Deux pistes fiables pour comparer avant de vous décider.
Et l'eau du robinet ?
L'eau du robinet subit plusieurs traitements avant d'arriver jusqu'à vous : chloration, ozonation, ajout de produits coagulants... Elle peut aussi contenir des résidus de médicaments ou de pesticides, en quantités variables selon les régions et la qualité de la ressource locale.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la composition de l'eau de votre commune, les résultats des analyses sanitaires sont publics et consultables sur le site du ministère de la Santé.
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C'est justement le genre de sujet qu'on explore ensemble lors d'un bilan de naturopathie.
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Eau en bouteille et résidus à sec
Notre corps est composé d’environ 70% d’eau, cette ressource est indispensable à notre bonne santé. Cependant, l’eau doit présenter des qualités particulières pour assurer le maintien des structures cellulaires, les échanges extracellulaires, les processus métaboliques et pour soutenir l’élimination (Rénale+) :
Basé sur la Bioélectronique de Vincent, une eau favorable à la vie, devraient avoir un pH entre 6 et 7, un rH2 entre 25 et 28 et surtout une résistivité supérieure à 6000 ohms, c’est-à-dire contenir moins de 120 mg de résidus secs par litre.
1 – Les eaux thermales (acides et réductrices). Ces eaux sont utiles lorsqu’elles sont prises à la source, sous surveillance médicale. Elles perdent rapidement leur caractère réducteur après leur émergence.
2 – Les eaux parfaites (acides et peu minéralisées). Ces eaux de source, qui doivent être consommées régulièrement, ont un rôle crucial pour la préservation de la santé (renouvellement de l’eau liée des cellules, épuration de l’organisme).
3 – Les eaux des réseaux de distribution (alcalines et oxydées). Ces eaux subissent des traitements physiques et chimiques (chlore, ozone) pour répondre aux critères de potabilité. Elles contiennent néanmoins de nombreux résidus toxiques (pesticides, nitrates…) et des minéraux en trop grande quantité. Ne répondant pas aux exigences de la BEV pour être bonnes pour la santé, elles ne devront pas être consommées en permanence.
4 – Les eaux polluées (alcalines et réductrices). Ces eaux stagnantes peuvent contenir de nombreux microorganismes dangereux pour la santé. Elles sont impropres à la consommation.
« L’eau agit plus par ce qu’elle emporte que par ce qu’elle apporte. «
Les minéraux et vitamines sont à trouver dans l’ALIMENTATION que l’on mastique, digère et assimile et non dans l’eau qui doit permettre une bonne élimination au lieu de nous encrasser !
La consommation des eaux tels que : Hépar, Saint-Yorre, Badoit … devrait être réservé aux cures. Il est d’ailleurs à noter que de telles eaux n’étaient vendues qu’en pharmacie jusque dans les années 50, pour leurs effets thérapeutiques spécifiques. Bues trop souvent, elles surchargent les reins en encrassant l’organisme.
Préférer donc des eaux de sources faiblement minéralisé (Voir sur étiquette résidus à sec à 180°C inférieur à 120 mg/L) et ayant un pH compris entre 6 et 7 idéalement.

Petit plus : n’hésitez pas à garder un peu l’eau en bouche lors de la consommation afin que vos enzymes naturellement présentes dans votre bouche redynamise l’eau !
Lecture supplémentaire intéressante : https://www.josmose.fr/blog/15-les-eaux-en-bouteilles
Osmoseur
En dehors des eaux de sources qui sont conditionnés dans des bouteilles plastiques et subissent : transports, variations de chaleur, expositions au soleil … (Pas idéale du tout !!) Il est possible d’obtenir une eau parfaite en combinant 2 techniques : la filtration et la revitalisation.
L’idéale est donc un osmoseur qui possède un système de revitalisation de l’eau. L’eau est filtrée donc on maintient des résidus à sec faible, l’eau est fraîche car filtré en direct et revitalisé. En plus, on évite tout emballages ! Ce système est à brancher directement sur votre robinet.
Parmi mes recherches pour trouver un bon osmoseur niveau rapport qualité prix j’ai découvert le site josmose. Leurs osmoseurs disposent d’un rendement bien meilleur (1L pour 2L) que sur les autres osmoseurs (1L pour 3 à 5 L) et il est possible de choisir l’option aquacalcium où mineralstone qui permettent de redynamiser l’eau et obtenir 10mg/L où 50 mg/L de résidus à sec ce qui est parfait !
Le premier prix pour obtenir un osmoseur est au alentour de 235 € chez josmose.
Ensuite, l’entretien consiste à changer le pack de filtre tous les 2 ans (environ). Le pack varie en fonction de votre osmoseur et de la membrane choisi. A partir de 74.90€ le kit complet.
Bon à savoir : Le coût de revient pour une personne de la consommation de la MontRoucou sur une année est estimé à 220 euros. Soit un coût mensuel de 18.80 euros.
Bien sûr je ne prends pas en considération dans mes calculs les frais de transport pour aller chercher l’eau en bouteille au magasin ni les coûts d’eau et d’électricité de l’osmoseur qui doivent à peu près s’équilibrer.
Si vous voulez vous amuser :
(0.3 centime le litre d’eau en France, en moyenne 0.17 centime le kWh d’électricité et au minimum maintenant 1.75 euros du litre de carburant …
Il existe plein d’autres osmoseurs sur le marché alors n’hésitez pas à comparer si le système vous intéresse mais faite bien attention au fait qu’il y ait un système de redynamisation de l’eau en plus de l’osmose inverse et regarder le rendement de l’osmoseur.
Avec le Basicos, vous avez la solution la plus économique pour
purifier votre eau domestique. Cet osmoseur ne nécessite pas
d’électricité pour fonctionner mais une pression minimale de 3,5 bars.
- Fonctionne sans électricité
- Osmoseur le moins cher
- 5 étapes de filtrations (filtre PP, GAC, CTO , Membrane, post membrane)
- Équipé d’un réservoir
234 euros avec l’option mineralstone
Optimisez votre consommation d’eau grâce à la pompe booster et réduisez l’entretien avec la vidange automatique.
- Osmoseur avec pompe booster le moins cher
- 5 étapes de filtrations ( filtre PP, GAC, CTO , Membrane, post membrane)
- Equipé d’un réservoir
- Vidange automatique
.
354 euros avec l’option mineralstone
Voici enfin un osmoseur qui ne nécessite aucune installation ! Posez-le, branchez la prise, remplissez le réservoir et dégustez une eau pure à la température de votre choix.
- Installation facile
- Entretien simplifié
- Petit et compact
- Eau chaude / eau froide
449 euros
Eau du robinet
Je ne vais pas m’étendre sur l’eau du robinet … Je vous mets quelques images plus parlantes décrivant notamment les différents procédés pour obtenir une eau « potable » … Chlore, ozone, produit coagulant (lequel ?), résidus de médicaments, pesticides etc etc …
