Je prends soin de mon foie avec l'alimentation
Le foie est extraordinairement polyvalent : c'est un organe clé de notre santé. Parmi ses innombrables fonctions, c'est notre gestionnaire de « poubelle intérieure ». Quand il va mal, non seulement tout va mal, mais en plus on élimine moins bien nos déchets, d'où cette sensation de lourdeur et de nausée qui s'installe. Le mettre au repos est souvent rapidement payant : mieux-être, teint plus éclatant, maux de tête qui s'estompent... la vie redevient plus légère !
D'une manière générale, pensez à limiter les abus de sucre (et boissons sucrées), d'alcool, et de graisses cuites.
Deux composés intéressants
Berbérine
La berbérine est un alcaloïde, un composé végétal complexe présentant au moins un atome d'azote. Elle est utilisée depuis longtemps dans les pharmacopées traditionnelles asiatiques, notamment la médecine chinoise et l'ayurvéda. On la trouve notamment dans l'épine-vinette.
Bétaïne
La bétaïne naturelle peut aider à mieux digérer après les excès de table. Elle est traditionnellement réputée pour soutenir la fonction hépatique et limiter la surcharge grasse du foie.
Les aliments qui soutiennent le foie
Sources : Anne Dufour, Catherine Dupin, Raphaël Gruman, Je me soigne avec les mésonutriments · Darwin Nutrition
Cet article présente un ensemble de conseils et ne remplace en aucun cas un avis médical, et ne constitue pas une prescription. Il ne vise en aucun cas à vous dissuader de consulter votre médecin généraliste ou spécialiste, ni à arrêter votre traitement médical.
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